Salve ragazze
Oggi vi darò la mia ricetta per fare, diciamo, una imitazione dei famosi cioccolatini Raffaelle, anzi vi dirò...quasi quasi li preferisco.
Occorrono:
100gr di cioccolata bianca
una decina di wafer alla vaniglia
delle mandorle senza la pellicina
del cocco disidratato
Più o meno con queste dosi me ne escono 15 o 16
La prima cosa da fare è sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco, intanto che si scioglie sbricioliamo i wafer alla vaniglia.
Quando il cioccolato è del tutto sciolto, uniamo i wafer, mescoliamo bene il tutto e mettiamo nel frigorifero, giusto il tempo che il composto si solidifichi un po per poterlo maneggiare bene.
Una volta che il composto si è raffreddato ed è diventato un po più solido, aiutandoci con un cucchiaino, formiamo delle palline.
Al centro di ogni pallina metteremo una mezza mandorla e poi passiamo la pallina nel cocco disidratato.
La cosa ideale è quella di mettere ogni singola pallina in una formina di carta.
Rimettetele in frigorifero e aspettate che si raffreddino per bene, farete sicuramente contenti anche i vostri bambini.
grazie per la ricetta li proverò a fare...invitanti davvero.
RispondiEliminaio adoro il cocco, e questa ricettina è molto invitante sicuramente la proverò ,grazie
RispondiEliminache delizia!!! sicuramente buonissimi
RispondiEliminaMi concedo un momento tutto mio con questi delicati cioccolatini..una vera delizia!! Touche.. <3
RispondiEliminadio mio, io li amo da impazzire.. ne mangerei a kg
RispondiEliminagrazie della ricetta li proverò ...questi si mangiano con gli occhi !!!
RispondiEliminaComplimenti i tuoi cioccolatini sono deliziosi, una bella ricetta, grazie proverò anch'io a farli per le Feste!
RispondiEliminasaranno ottimi grazie per la ricetta sicuramente farò bella figura
RispondiEliminabuonissimi!!!diciamo una versione ferrero roucher bianchi personalizzati...
RispondiEliminaio adoro i raffaello sono i miei cioccolatini preferiti.. che bella idea farli in casa.. proverò! grazie!
RispondiEliminache brava che sei, voglio provarci anch'io, sono bellissimi!
RispondiEliminaChe buoni, che buoni! Adoro il cocco e i Raffaello sono i miei preferiti, devo provare a farli assolutamente!!!!!!grazie della ricetta.
RispondiEliminaChe spettacolo questi cioccolatini! Saranno anche un'imitazione ma ti sono venuti talmente bene che sono al pari degli originali! In aggiunta sono di certo più genuini perchè realizzati artigianalmente!
RispondiEliminache buoni sai che e' uno dei miei cioccolati preferiti
RispondiEliminaChe combinazione,stavo proprio per postare una ricetta simile...se guardi il mio facebook ce l'ho come immagine di copertina ^^
RispondiEliminaBellissimo il tuo blog!Ricambio volentieri il follow ^^